
Время от времени я пеку Пизелс (Pizzelles), а говоря проще Итальянские вафли, по вкусу очень напоминающие российские. Я люблю брать их с собой на работу.
Но сначала хочу упомянуть об Американских вафлях. Вы наверняка знаете из фильмов, что американские вафли мягкие и толстые. Рецепта теста у меня нет, но есть смешная история.
Continue reading “Итальянские вафли в Америке”