Ковидная осень-3

Не знаю как вы, а я не могу дождаться окончания 2020. 

Для меня это год мучительно долго тянущихся проектов. Слово года “долго”.

Все в этом году “долго”. Долго начиналось лето. Потом долго стояла жара. Долго обшивали дом. Пес долго гостил в приюте. Долго выходили из режима оставайтесь дома (до конца не вышли и зашли опять). Долго “колосились” помидоры. Долго подсчитываются итоги выборов американского президента. И новое долго – настройка камер, установленных вокруг нашего дома. 

Continue reading “Ковидная осень-3”

Как я готовлю индейку

Я готовила индейку в первый раз в 2014 году (если память мне не изменяет). 

Тогда я работала в доме престарелых. И получила целую замороженную индейку в подарок от заведения, впрочем так же как все остальные сотрудники. 

По большому счету мы с Дэном могли обойтись курицей для праздничного ужина. Но наличие целой индейки в морозилке сподвигло нас на приглашение гостей, а меня – на поиски рецепта. 

Continue reading “Как я готовлю индейку”